Makanan Khas Pacitan. Pacitan adalah sebuah kabupaten yang terletak di pesisir selatan Jawa Timur yang terkenal dengan keindahan alamnya, seperti pantai dan gua-gua yang mempesona. Tidak hanya keindahan alamnya, Pacitan juga memiliki keunikan kuliner yang patut untuk dicoba. Berikut ini adalah 7 makanan khas Pacitan yang wajib dicoba saat berkunjung ke sana.
1. Nasi Gandul
Nasi Gandul adalah makanan khas Pacitan yang terbuat dari nasi yang di masak dengan rempah-rempah, seperti serai, daun salam, dan lengkuas, kemudian di sajikan dengan daging ayam atau sapi yang dipotong dadu dan kuah kental yang terbuat dari santan kelapa. Makanan ini memiliki rasa gurih dan sedikit pedas yang sangat cocok untuk lidah orang Indonesia.
2. Nasi Tumpang
Nasi Tumpang adalah makanan khas Pacitan yang terdiri dari nasi, sayuran, telur, dan lauk-pauk yang di bungkus dengan daun pisang dan di susun seperti tumpang. Makanan ini biasanya di makan sebagai sarapan atau bekal saat bekerja di ladang.
3. Sego Sambel Petis
Sego Sambel Petis adalah makanan khas Pacitan yang terdiri dari nasi yang di sajikan dengan sambal petis yang pedas, kemudian di lengkapi dengan ikan teri, tahu, tempe, dan sayuran seperti kangkung atau daun singkong. Makanan ini sangat populer di kalangan masyarakat Pacitan dan menjadi makanan yang wajib di coba bagi wisatawan yang berkunjung ke sana.
4. Gethuk Pisang
Gethuk Pisang adalah makanan khas Pacitan yang terbuat dari pisang yang di haluskan, kemudian di campur dengan kelapa parut dan gula merah. Makanan ini kemudian di bentuk menjadi bulatan kecil atau batangan dan di sajikan sebagai camilan atau hidangan penutup.
5. Kue Bluder
Kue Bluder adalah makanan khas Pacitan yang terbuat dari tepung terigu, gula pasir, dan mentega. Makanan ini memiliki tekstur yang lembut dan rasanya yang manis. Kue Bluder biasanya di hidangkan sebagai makanan ringan atau camilan saat santai.
6. Sate Klatak
Sate Klatak adalah makanan khas Pacitan yang terdiri dari daging sapi atau kambing yang di potong dadu, kemudian di bumbui dengan bumbu khusus dan di sajikan dengan nasi putih dan sambal. Makanan ini memiliki rasa yang pedas dan gurih yang sangat khas. Sate Klatak biasanya di hidangkan sebagai makanan utama atau sebagai hidangan pembuka saat acara tertentu.
7. Sate Kere
Sate Kere adalah makanan khas Pacitan yang terbuat dari daging sapi atau kambing yang di balut dengan kulit pangsit dan di masak dengan bumbu khusus. Makanan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas yang sangat lezat. Sate Kere biasanya di hidangkan sebagai makanan ringan atau camilan saat santai
Dalam mempelajari dan menikmati kuliner khas Pacitan. Anda juga dapat mengunjungi warung-warung makanan atau pasar tradisional di kota tersebut. Di sana, Anda dapat menemukan berbagai macam makanan dengan harga yang terjangkau.
Namun, perlu di ingat bahwa dalam menikmati kuliner khas Pacitan, Anda juga harus memperhatikan kebersihan dan kesehatan. Pastikan makanan yang Anda konsumsi telah di proses dan di sajikan dengan cara yang benar dan aman untuk dikonsumsi.
Kesimpulan
Pacitan tidak hanya terkenal dengan keindahan alamnya, tetapi juga dengan keunikan kuliner yang di milikinya. Kuliner khas seperti Nasi Gandul, Nasi Tumpang, Sego Sambel Petis, Gethuk Pisang, Kue Bluder, Sate Klatak, dan Sate Kere dapat menjadi sajian yang sangat spesial bagi para pengunjung.
Selain itu, keunikan kuliner Pacitan juga dapat memberikan pengalaman yang berbeda bagi para wisatawan. Dengan mencoba makanan-makanan khas, Anda juga dapat lebih memahami budaya dan kearifan lokal yang ada di sana.
Namun, Anda juga harus selalu memperhatikan kebersihan dan kesehatan dalam menikmati kuliner khas Pacitan. Pastikan makanan yang Anda konsumsi telah di proses dan di sajikan dengan cara yang benar dan aman untuk dikonsumsi.
Jadi, apabila Anda berencana untuk berkunjung ke Pacitan, jangan lupa untuk mencoba makanan khasnya yang sangat lezat dan unik. Selamat menikmati makanan khas Pacitan!